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Colussi compie 100 anni
Un secolo trascorso assecondando una passione
sincera e initerrotta per il nostro lavoro: creare prodotti semplici e genuini, destinati a rendere più dolci le tavole degli italiani.
UNA PASSIONE LUNGA 100 ANNI
Colussi compie 100 anni, un secolo fatto di grandi successi commerciali e di un’innovazione continua per andare incontro al mondo che cambia.
L’avventura imprenditoriale nasce dalla passione della famiglia Colussi per la creazione di prodotti semplici e genuini: nel 1880 aprono una panetteria nel cuore di Venezia, dove oltre al pane si producono i baicoli, famosi biscottini della tradizione veneziana. E’ Angelo, uno dei figli, che nel 1911 avvia il primo stabilimento dolciario e che negli anni ‘20 lo ingrandisce trasformando l’azienda da bottega artigiana a realtà imprenditoriale.
Nel decennio successivo Giacomo, figlio di Angelo, comincia a lavorare col padre e l’offerta si arricchisce di panettoni, wafer e piccola pasticceria. 14 punti vendita sparsi nel Nord Italia creano una fitta rete, che si consolida con la fondazione nel 1949 della Colussi Perugia a Fontivegge. La conquista del mercato nazionale continua e nel 1955 nasce l’icona più dolce e amata di casa Colussi: Gran Turchese, da subito uno strepitoso successo. Su questa scia vengono creati “Gli amici di Gioele”, spot realizzati per Carosello in cui immaginari animaletti celebrano la bontà dei frollini.
Sono ormai gli anni ’70 e i bisogni dei consumatori cambiano: Colussi accetta la sfida e decide di ampliare la gamma delle sue specialità. Produzione e fatturato crescono, anche grazie alla scelta di iniziare a commercializzare prodotti panificati. Angelo, figlio di Giacomo, costituisce un grande gruppo alimentare: alla fine del secolo acquisisce marchi come Misura, Riso Flora e Sapori di Siena 1832, acquista dai cugini la Colussi Milano e dà vita al family brand Colussi dal 1911. Nel 2005 nasce la linea Gusto Leggero, composta da prodotti a ridotto contenuto di grassi e a ridotto contenuto di zuccheri con edulcoranti e il 2011 è l’anno di uscita del mitico Gran Turchese nella golosa versione al cacao.
Colussi festeggia il suo primo centenario soddisfatto del suo passato e con lo sguardo rivolto al futuro, per portare sulle tavole di tutto il mondo le sue specialità.